فوائد الأحماض الأمينية

فوائد الأحماض الأمينية

يمكن العثور على الأحماض الأمينية في كثيرٍ من الأطعمة والمنتجات والسوائل التي نشربها، وهي موجودةٌ في كل مكان ويتم إضافتها إلى كل شيء من الحبوب إلى كريمات الجلد. ويتناولها اللاعبون الرياضيون وكمال الأجسام ويبحث عنها الكثير لفوائدها العظيمة للجسم.

الحموض الأمينية هي اللبنات الأساسية للبروتين في جسم الإنسان، مما يجعلها أساسيةً لنظامنا الغذائي اليومي والصحة العامة.

1 – بناء البروتين

البروتين يوجد في الأنسجة والأعضاء والغدد في الجسم ويساعد على إنتاج وإصلاح الخلايا. عند كسر البروتين سيصبح في الجسم سلسلة من الأحماض الأمينية التي تعتبر ضرورية لبناء البروتين في الجسم من جديد.

2 – بناء وتقوية العضلات الهزيلة

بما أن الأحماض الأمينية هي لبنات بناء البروتين، الأحماض الأمينية تساعد الجسم على النمو وبناء العضلات القوية، فالجسم المتعب الهزيل يحتاج إليها للنمو أكثر مثل حاجة الطفل للنمو وكذلك نمو الجسم في سنوات المراهقة. النساء الحوامل يجب أيضًا أن تستهلك الكثير من الأحماض الأمينية للنمو السليم ولنمو وصحة الجنين.

3 – إزالة المخلفات من الجسم

السموم مثل الامونيا تتجمع في الجسم مع مرور الوقت من خلال عملياتها الطبيعية أو يتم إنتاج بعضها من ممارسة النشاطات المختلفة مثل الرياضية. وتسهل الأحماض الأمينية عملية استقلاب اليوريا “البولة” لمساعدة الجسم على التخلص من هذه المنتجات.

4 – تركيب الحمض النووي

عندما تتكاثر الخلايا في الجسم، فإنها تمر على طول الحمض النووى  الفريد من نوعه. كما تفعل مع البروتينات، والأحماض الأمينية تلعب دورًا في مساعدة الخلايا لتكرار هذا الحمض النووي بنجاح.

5 – إصلاح الأنسجة

الأنسجة في الجسم “العضلات والجلد والأنسجة الضامة، وما إلى ذلك” تحتاج للأحماض الأمينية لإصلاح نفسها عندما تصاب أو تتلف. الحموض الأمينية مفيدةٌ بشكلٍ خاص بعد ممارسة الرياضة أو التدريب الصعب، إن أخذ الأحماض الأمينية مثل الأرجنين بعد ممارسة الرياضة يمكن أن يساعد العضلات على التعافي والشفاء بشكلٍ صحيح وبسرعةٍ أكبر.

6 – صحة الشرايين

الأحماض الأمينية مثل الأرجنين، تساعد شرايين الجسم في الحفاظ على مرونتها، مما يمنعها من التمدد والسماح للسوائل بالتجمع. كما أنها تساعد على دعم توسع وانكماش الشرايين مع ضربات القلب.

7 – توزيع الغذاء

تساعد الأحماض الأمينية الجسم من أجل هضم الأطعمة بشكلٍ صحيح والحصول على المواد الغذائية القيمة التي يحتاجها الجسم منها، كما وأن الأغذية تحتاج إلى التقسيم بشكل صحيح من أجل الحصول على التغذية المثلى فالحموض الأمينية تساعد في ذلك.

8 – الاستجابة المناعية

الأحماض الأمينية تدعم نظام المناعة الصحي لحماية الجسم، فالهستيدين على وجه الخصوص يساعد الجسم على توليف الهستامين“هرمون له دوره الكبير في مساعدة وحماية أجسام الكائنات الحية” مما يساعد الجسم ليصبح أكثر مقاومة للمواد المسببة للحساسية.

9 – الاسترخاء

التربتوفان والثيانين يساعدان على تهدئة الجسم حتى تتمكن من الهدوء والاسترخاء. ويمكن أن تكون مفيدة لأي شخص يعاني من مشاكل القلق أو اضطرابات النوم ويمكن العثور عليها في أدوية مساعدات النوم الطبيعية.

10 – حماية العظام

بعض الأحماض الأمينية، مثل ليسين، تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكلٍ أفضل، مما يساعد على حماية ومنع فقدان العظام التي يمكن أن تؤدي إلى ضعف وهشاشة العظام.

ملاحظه هامة: إن أي شخص يتبع حمية مقيدة، أو لا يستهلك المنتجات الحيوانية (النباتيين) يمكن أن يكون في خطر نقص الأحماض الأمينية. المكملات الغذائية متوفرة بسهولة كمشروبات ومساحيق وأقراص وكبسولات لاستخدامها.

فهل تحصل على ما يكفي من الأحماض الأمينية للاستفادة من هذه الفوائد التي ذكرناها لك، تحقق مرةً أخرى من نظامك الغذائي وحاجتك للحموض الأمينية وفوائدها العظيمة.

مصادر الأحماض الأمينيّة وأهميّتها

 نظراً لأهمّية الأحماض الأمينية لجسم الإنسان فإنّه لا بد من تناول الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الأمينية مثل:

 اللحوم، والأسماك، والبيض، والجوز، والبطاطا، والموز، والأفوكادو، والفول السوداني، والشوفان، والسبانخ، والتونة، والكمثرى، والديك الرومي، والحليب ومشتقاته، والقمح، والكاجو، والحلبة، والفاصولياء، والقرع، وكبد الخروف. 

عند توفّر الأحماض الأمينيّة في الجسم فإنّها تعمل على منع تساقط الشعر، ومنع انتشار الأورام، وتنظيف الكبد من السموم، كما تعمل على زيادة حجم وقوة العضلات وتعطي النضارة للبشرة والقوة للأظافر وتعطي النشاط والقوّة للجسم بشكل عام.