المقادير
- علبة طماطم
- فاصوليا خضراء
- ملعقة صغيرة مسحوق رقائق الفلفل الأحمر
- 2، فصوص ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة توابل
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 4 انصاف صدور دجاج مخلي
- الملح والفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في مقلاة كبيرة يسخن زيت على نار متوسطة .يضاف اليها الدجاج ويتبل بالثوم والتوابل، الفلفل الحار والملح والفلفل حسب الرغبة تطهى لمدة 5 دقائق، ثم يضاف الطماطم ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. تضاف الفاصوليا الخضراء ويقلب كل ذلك معا. تغطى المقلاة، وتخفض الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة من 15 إلى 20 دقيقة .
.jpeg)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق